Gli ultimi studi sull'alcool e sugli effetti sulla salute

Le bevande alcoliche in forme diverse sono state una parte accettata e atteso della vita poiché la storia scritta prima. Millenni prima dei giorni di inscatolamento e refrigerazione, la gente ha scoperto che producono, come l'uva e l'orzo non tenere bene, ma che i loro prodotti fermentati (vino e birra, per esempio) sono rimasti appetibile molto più a lungo. Durante alcuni periodi della storia, la bevanda di scelta non era acqua, tè o latte, ma birra o birra, anche per i bambini.
Al giorno d'oggi, autori di vari articoli di giornale salute tout bevande alcoliche, e vino rosso in particolare, ad offrire molti benefici per la salute, tra cui l'aumento dei livelli di antiossidanti e ridurre il rischio di attacchi di cuore e alcuni tipi di cancro. Ma altri ricercatori sostengono che lo stesso vino rosso contribuisca effettivamente alcuni tipi di cancro e aumento dei trigliceridi, ed esprimono la preoccupazione che le calorie in eccesso possono favorire l'aumento di peso. Gli studi più recenti sembrano contraddire molti di questi risultati negativi, ma durante la lettura l'interpretazione di qualcun altro di uno studio, può essere difficile per risolvere i rapporti conflittuali e determinare esattamente che cosa è la verità e ciò che è hype.
Dovremmo anche bere alcolici a tutti? Proibizionisti volte utilizzati religione e la Bibbia a predicare il loro messaggio anti-alcool, e ancora oggi alcune chiese continuano ad opporsi al consumo di alcol. Ciò che troviamo nella Bibbia può quindi essere una sorpresa.
Re Salomone, noto per la sua saggezza, ha avvertito che il vino non è per i re e che le bevande alcoliche è pericoloso per i governanti e, per estensione, chiunque altro in una posizione di prendere decisioni importanti (vedi Proverbi 31:4). L'Antico Testamento è ricco di esempi di avvertimento sui pericoli del bere in eccesso. I sacerdoti non sono stati autorizzati a bere alcolici prima di eseguire i loro compiti nel santo tabernacolo, sotto pena di morte (Levitico 10:09). L'eccessivo consumo di qualsiasi bevanda inebriante è pronunciato un male che porta a guai, dolore e difficoltà (Proverbi 23:20-21, 29-35).
Eppure, primo miracolo di Gesù 'si stava trasformando l'acqua in vino ad una festa di nozze (Giovanni 2,1-10), che indica che Egli non ha considerato il consumo di vino un peccato. Ha anche detto ai suoi seguaci a bere vino come parte di una cerimonia annuale ricordo per lui. Impariamo anche dalla Bibbia che un po 'di vino è buono, sia socialmente e fisiologicamente, ed è anche prescritto per quelli con "il cuore pesante" (Proverbi 31:6, Diodati). Il vino è descritto come una benedizione, un dono di Dio per "allietare il cuore dell'uomo" (Salmo 104:15, Inglese Standard Version). Era una previsione, parte sana di una dieta normale di quel tempo e della regione, insieme a grano, pane, frutta, miele, carne, latte e olio d'oliva. Le Scritture Ebraico collegare anche il consumo di "bere forte" con le occasioni festive (Deuteronomio 14:26).
Quando Gesù raccontò la parabola del buon Samaritano (Luca 10:25-37), ha incluso il fatto che il viaggiatore sia vestito le ferite di un uomo agguato con olio d'oliva e vino come agenti di guarigione. Inoltre, l'apostolo Paolo disse al suo pupillo Timoteo di bere un po 'di vino a causa dello stomaco e dei suoi frequenti infermità (1 Timoteo 5:23).